西陣に芽吹き、
伝承する京の酒
秀吉が天下に威勢を示した聚楽第跡。
千利休が茶の湯に用いたと伝わる
銀明水で仕込んだ
稀代の名酒「聚楽第」。
川端康成が
「この酒の風味こそ京都の味」と好んだ
京の酒「古都」。
それぞれに洛中の年輪を刻み、
技と味を伝承した
京都・洛中・佐々木酒造。
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2022/9/26メディア出演【現代ビジネス】に掲載されました
2022.9.11に講談社週刊現代のオンライン版「現代ビジネス」の【昭和の京都】特集に掲載されました。 今は見ることが出...
2022/9/5商品情報秋季限定販売（9月5日〜）
西陣 特別純米 熟成酒【720ml 2,200円】 古都 純米吟醸 ひやおろし【1.8L 3,410円/720ml 1,...
2022/9/2商品情報【新発売】にゃん酒熟成酒の販売を開始しました。
2022年2月22日スペシャル猫の日を記念して登場した猫ラベル「にゃん酒」第二弾！ 【猫の祝酒 にゃん酒熟成（特別純米原...
2022/8/12お知らせ【求人】営業さんを募集いたします。
佐々木酒造では新しい仲間を募集しています。 【職種】営業/企画営業（法人対象） ルート営業・イベントでの販売や商品企画、...
2022/7/28お知らせ【CF】土方歳三像建立プロジェクト リターンに限定酒
新選組ゆかりの「壬生寺」に京都初となる副長「土方歳三」像の建立にご支援いただける方を募集しておられます。 弊社の限定酒（...
2022/7/28商品情報【CF】PanBooとのコラボ「完熟トマトの糀スープ」
京都・嵐山の「PanBoo」とのコラボ「完熟トマトの糀スープ」をクラウドファンディング でご支援募集中です。トマトの酸味...
2022/6/27お知らせ【中止】蔵開き2022・佐々俵2022開催中止のお知らせ
いつもご愛飲いただき誠にありがとうございます。 一昨年と昨年に続き、今年も誠に残念ですが、弊社主催の恒例夏の日本酒イベン...
2022/6/12イベント【完売】9/3(土)京の夏の旅キャンペーンイベント
近代庭園の先駆者といわれる7代目「小川治兵衛さん」が作庭し、小川勝章さんが手掛ける泉廻遊式庭園を有する「南禅寺参道 菊水...
2022/6/20イベント7/16(土) 祇園祭と夏〜季節のうつろいを感じる暮らし KSN子供たちの文化体験
祇園祭と夏〜自然を感じる、豊かな暮らしを体験〜 季節の移ろいを感じる暮らし ◎開催概要 季節の移ろいを感じる暮らし 祇園...
京都洛中酒蔵ツーリズム
Tours
普段公開されていない佐々木酒造の酒蔵見学ツアーをはじめ、
京町家をそぞろ歩くまちあるきや京料理、日本酒の飲み比べなどをお楽しみいただけるツアーコースをご用意いたしました。
非公開の酒蔵や限定商品のお買い物など、個人の旅では踏み入れることができない体験をお楽しみください。
☆参加方法などの詳細は下記の各お知らせをご確認ください。-
2022/9/16【募集中】季節限定！酒仕込み早朝見学
季節限定！佐々木酒造 酒仕込み早朝見学 【2022年10月予定】 13日（木）・14日（金）・15日（土） 20日（木）...
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2022/9/16【募集中】10/23（日）開催 佐々木酒造 秋の蔵見学〜もろみも見れるよ②〜
10/23（日）開催＊佐々木酒造 秋の蔵見学〜もろみも見れるよ②〜 待ちに待ったもろみも見学いただけます。 受付 14:...
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2022/9/16【募集中】10/19（水）開催＊佐々木酒造 秋の蔵見学〜もろみも見れるよ①〜
10/19（水）開催＊佐々木酒造 秋の蔵見学〜もろみも見れるよ①〜 待ちに待ったもろみも見学いただけます。 受付 14:...
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2022/9/16
京都洛中酒蔵ツーリズムのプラン公開ページ
佐々木酒造【京都洛中酒蔵ツーリズム】蔵見学プランを探す ・佐々木酒造公式HP ・京都観光オフィシャルサイト「京都観光Na...
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2022/9/13【完売】9/17(土)佐々木酒造 秋の蔵見学〜酒造り、始まるってよ〜
【秋酒企画】9/17(土)佐々木酒造 秋の蔵見学〜酒造り、始まるってよ〜 きたぞ食欲の秋！とうとう秋のお酒がリリースされ...
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2022/8/19【終了】夏の蔵見学〜残暑お見舞い申し上げます〜
【特別企画】 佐々木酒造 夏の蔵見学〜残暑お見舞い申し上げます〜 五山の送り火も無事に終わり、京都の夏が終わろうとしてい...
展示会情報
Exhibition information
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2022/10/12 商談会
第34回大商談会 中信ビジネスフェア2022 京都パルスプラザ【10/12〜10/13】
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2022/10/09 イベント
京都音楽博覧会2022 in梅小路公園【10/9】
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2022/10/05 販売
小倉井筒屋本店 大京都展【10/5〜10/11】
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2022/09/22 商談会
ツーリズムEXPOジャパン 東京ビッグサイト【9/22〜9/25】
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2022/09/09 イベント
きもので Night Craft Museum（大本山妙顕寺）【9/9〜9/10】
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2022/09/07 販売
ASTY京都「京のみやげ」（JR京都駅２F 新幹線改札構内エリア）【9/7〜9/13】
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2022/08/24 販売
ジェイアール京都伊勢丹 和洋酒売場B1F【8/24〜8/30】
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2022/08/17 販売
富屋京都駅店プロモーション販売【8/17〜23】
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2022/08/03 販売
名鉄百貨店 本店プロモーション販売【8/3〜8/9】
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2022/07/13 販売
ジェイアール名古屋タカシマヤ（B2F 和洋酒売場）【7/13〜7/19】
商品一覧
Products
秀吉が愛した銀明水の酒
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聚楽第 純米大吟醸
香りよく淡麗にして気品のある味わい。
- 1.8L ¥6,000 (税込¥6,600)
- 720ml ¥3,000 (税込¥3,300)
- 300ml ¥1,350 (税込¥1,485)
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聚楽第 純米吟醸
ほのかな吟醸香で幅のある味わい。
- 1.8L ¥2,700 (税込¥2,970)
- 720ml ¥1,400 (税込¥1,540)
- 300ml ¥650 (税込¥715)
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西陣 特別純米
大吟醸仕込みの本格派純米酒。
- 1.8L ¥3,700 (税込¥4,070)
- 720ml ¥1,940 (税込¥2,134)
- 300ml ¥860 (税込¥946)
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聚楽菊 純米
やや酸味のきいた本格派の味わい。
杜氏・田中豊人 渾身の特別酒
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聚楽第 純米大吟醸ピュアクラフト
澄みわたる味わいと洗練された豊かな香りを秘めた至極の純米大吟醸。年間300本の限定醸造。
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聚楽第 純米大吟醸レボリューションネオ
遠心分離機で圧力をかけず、もろみからお酒を分離。芳醇な香りで雑味のない優美な味わい。
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聚楽第 大吟醸エクストラプレミアム
コンペティション向けのお酒を限定出荷。淡麗ながら深みある味わいと果実を連想させる吟醸香。
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聚楽第 純米大吟醸リミテッドエディション
通常より半分以下の少量仕込みで、丹念にもろみを低温長期発酵。心地よい香りで柔らかな舌触り。
- 1.8L ¥8,000 (税込¥8,800)
- 720ml ¥4,000 (税込¥4,400)
- 300ml ¥1,800 (税込¥1,980)
会社概要
About us
会社名
佐々木酒造株式会社
代表者
佐々木 晃
創立
明治26年（1893）
所在地
〒602-8152
京都府京都市上京区北伊勢屋町727電話番号
TEL.075-841-8106
FAX.075-801-2582従業員数
25名（ネコ含む）※ネコはリモートワーク中
事業内容
清酒、リキュール、清涼飲料水の製造・販売、酒蔵ツーリズム
- ・お酒は二十歳になってから
- ・飲酒は健康に留意し適量を
- ・飲酒運転はぜったいにやめましょう
- ・妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう
