【年末年始】営業日のお知らせ

【年末年始の営業日のお知らせ】
誠に勝手ながら、下記の期間を冬期休暇とさせていただきます。
休業中のお問い合わせ・ご注文は2026年1月5日(月)より順次ご対応いたします。
回答にお時間いただく場合がございますが、あらかじめご了承ください。
お客様につきましてはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の上、ご協力いただきますようお願い申し上げます。
今年もたくさん日本酒を楽しんでいただき誠にありがとうございます。
来年も佐々木酒造をよろしくお願い申し上げます。

冬季休暇:2025年12月28日(日)〜2026年1月4日(日)まで
通常営業開始:2026年1月5日(月)〜

オンラインストアのご注文はお早めにどうぞ!

26日正午以降〜1月5日に受注した分は、年明け5日より順次発送いたします。

【佐々木酒造 小売部】
営業時間 10:00〜17:00(月〜土)
定休日  日・祝・お盆・年末年始

冬の短期アルバイト募集!

<冬の短期アルバイト>佐々木酒造では一緒に働く仲間を募集しています。

短期アルバイト(週2〜/4時間〜
①作業場

【給与】時給1200円(交通費支給/上限有り)


【主なお仕事内容】
①作業場
・ダンボールや小箱の組み立て
・冠装飾(布や紙を瓶に巻く作業)
・シール貼り等の内職
・瓶詰めライン作業(リンサー/瓶を洗瓶機に入れる作業)

など多岐にわたりますが簡単な軽作業をお願いします。

20代〜30代活躍中!学校や音楽活動、習い事など趣味や副業と両立して働くメンバーもいます。
積極的に知識を深めることができる方、てきぱきと自分で仕事を見つけることができる方、明るくチームワークが好きな方。
お客様とも仲間ともコミュニケーションがとれる方、細かい作業が好きな方など。
蔵見学が始まり外国人団体のお客様も多くご来店されます。
お酒の知識が無くても、お酒に弱くても、猫アレルギーでも大丈夫です。(猫は社長宅でリモートワーク中です)



【期間】
12月〜1月頃(状況により5月頃まで延長の場合有り)

【勤務時間】
月〜土 ①午前(9:00〜12:00)または②午後(13:00〜18:00)
・火木土の午前は特に歓迎
・8時間勤務希望の場合は応相談
・残業なし

【休日】
日・祝・年末年始

【試用期間】
2ヶ月(試用期間中、労働条件の変更なし)

【服装】
動きやすく安全で温かい服装、異物混入防止のためピアス等アクセサリーは勤務中は外してください。
ジャケット貸与。

【応募資格】
・高卒以上
・非喫煙者の方(火災・受動喫煙対策)
*マイカー・自転車通勤不可
*掛け持ち可能
*勤務期間中、納豆を食すること不可

 


【応募方法(オンライン応募のみ受付)】
<写真付き履歴書>と
<簡単な職務経歴書(履歴書の職歴欄可)>に
<勤務可能な時間・曜日>を明記の上、下記アドレスまで送付してください。

書類審査後、担当からご連絡をさせていただきます。
学生などアルバイト経験のみの方も、職歴欄または簡単な職務経歴書のご記入をお願いします。

【ご応募・お問い合わせ】
saiyou@jurakudai.com(採用係まで)

【酒粕】11月10日に発売【EC先行中】

【酒粕発売のおしらせ】

今年も佐々木酒造小売部・公式オンラインショップ「蔵元直送便」にて酒粕の販売をいたします。

小売部での販売スタートは11月10日(月)頃を予定しております。

販売期間中はお酒をしぼるスケジュールや小分け作業が追いつかないなど、状況により売り切れになる場合がよくございます。
悪しからずご了承ください。
遠方で再度ご来店がなかなか難しいという方はオンラインをご利用いただくと購入数の制限もなく便利です。準備ができ次第、発送いたします。
「大吟醸の酒かすを使ったかす汁の素」という、これまた便利なアイテムもございますので、あわせてお楽しみいただけるととても嬉しいです。

また、3月以降もたくさん酒粕が生まれますので、酒粕が手に入りやすくなります。
小分けして冷凍保存をすれば約1年はお楽しみいただけます。

日本酒の輸出が増えるに伴い、国内に残る酒粕の廃棄増加が懸念されています。
日本の米から生まれた栄養豊富で美味しい酒粕です。
冬だけでなく、1年を通して酒粕ライフを満喫してみてはいかがでしょうか?
他の酒蔵さんとの食べ比べも面白いですよ。

オンラインショップでお買い求めの方はこちらから

【今年も】福実鳥の甘酒販売開始!【11月19日〜】

2025年11月19日(水)よりEC・小売部にて
「福実鳥の甘酒」の販売を開始いたします。

実はお酒よりも人気!?山田錦で造られた少しリッチな米麹甘酒。
とろとろ濃厚、キュッキュっとお米の粒感も噛みしめられてクセになる…
完全ノンアルコールなので、どなたでもお楽しみいただけます。

数量限定となりますので気になる方はこの機会にぜひ。

公式ECはこちらから

【重要】商品価格改定のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

佐々木酒造は、商品価格を2025年10月1日(水)出荷分から改定いたします。

当社では日頃よりコスト削減に向けて企業努力を重ねてまいりました。

しかしながら、昨今の原料米価格の急激な高騰のほか、包装資材、物流費、人件費などあらゆるコストの上昇が続いており、もはや企業努力のみで現行価格を維持することは困難であるとの結論に至りました。

つきましては、やむを得ず、価格改定を実施いたします。

当社では今後もお客様に安心・安全な商品の提供に努めてまいりますので、事情をご賢察の上、何卒ご理解を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

敬具

 

当社が運営する佐々木酒造 公式ECショップ「蔵元直送便」ではメンテナンス終了後より新価格・新送料で受注を承ります。
2025年9月29日(月)08:59迄のご注文につきましては、現行価格でお買い求めいただけます。

【メンテナンス実施日】
2025年9月29日(月)09:00〜 9月30日(火)18:00頃までの予定
(価格改定に伴うシステムメンテナンスにつきこの時間はご利用いただけません。)

※メンテナンス期間は予告なく短縮や延長する場合がございます。予めご了承ください。

ご不便・ご面倒をおかけいたしますが何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

【西陣織工業組合コラボ】ニシジンくん酒袋セットを西陣織会館で限定販売!

【西陣織会館 限定販売!】

佐々木酒造にほど近い西陣織会館が、2025年度に西陣織会館竣工50周年を迎えます。
そこで創立55周年の西陣連合青年会と共同で、記念の日本酒を佐々木酒造とコラボ!

西陣織公式キャラクター【ニシジンくん】オリジナルラベルと
西陣連合青年会特製【西陣タータン】のおしゃれな掛布がついた酒袋セットが誕生!

4月1日販売開始、限定500本!!

限定500本 3,300円(税込)
特別純米「西陣」300ml
特典:オリジナル酒袋とお猪口付

西陣織会館で限定販売
開館時間10:00~17:00
休館日:月曜・年末年始(月曜が祝日の場合は火曜休館)

お問い合わせと詳細はこちらから
西陣織工業組合 西陣織会館 京都市上京区堀川通今出川南入

※佐々木酒造での取り扱いはないため、西陣織会館へ行こう!

【ご報告】能登復興支援企画の支援金をお渡ししてきました。【佐々俵2024】

【ご報告】
先日、弊社杜氏の田中が能登杜氏組合の総会に出席しましたので、佐々俵2024でご協力いただいた能登復興支援企画での皆様のお気持ちを、田中がしっかりとお伝えさせていただきました。
責任を持って全額寄付させていただきましたのでご報告いたします。

ご賛同、ご協力いただいた皆様には改めて御礼申し上げます。

能登の震災で被災された方に心より御見舞申し上げます。
伝統を絶やさず、一日も早い復興を実現できますように。

インターナショナルワインチャレンジで聚楽第が受賞しました!

令和6年5月「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024(IWC)」SAKE部門の審査がロンドンにて行われました。
このたび佐々木酒造の聚楽第がメダル受賞をいただきました。

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GOLD 聚楽第 純米大吟醸 リミテッドエディション

SILVER 聚楽第 大吟醸 エクストラプレミアム

BRONZE 聚楽第 純米大吟醸
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平素よりご愛飲いただいている皆様
これからもひたむきに美味しいお酒を造り、ご提供できるよう一層精進してまいります。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。

【佐々木酒造コラボ】京都駅前酒場聚楽第【お取り扱い多数】

佐々木酒造をコンセプトにした
居酒屋「京都駅前酒場聚楽第」がオープンしました!

佐々木酒造の日本酒をたくさん扱っていただいています。
JR京都駅付近でごはんに困ったら、ぜひお立ち寄りください。

公式サイトはこちらから

※弊社直営店ではありません。ご予約・お問い合わせ等は店舗へ直接お願いいたします。

【ご報告】佐々俵2024「能登復興支援」寄付金総額

2024年5月18日(土)開催
佐々俵2024にご参加いただき誠にありがとうございました。

能登酒ブース・チャリティーオークションでお預かりした、能登復興支援金の内訳をご報告いたします。

楽しく美味しく呑んでいただき、ご協力いただいた皆様には感謝申し上げます。
しっかりとお預かりし、「能登杜氏組合」へ全額寄付させていただきます。