秀吉が愛した銀明水の酒
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聚楽第 純米大吟醸
香りよく淡麗にして気品のある味わい。
Alc.16% / 日本酒度+2.5 / 精米歩合40%
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聚楽第 純米吟醸
ほのかな吟醸香で幅のある味わい。
Alc.15% / 日本酒度+3.0 / 精米歩合60%
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西陣 特別純米
大吟醸仕込みの本格派純米酒。
Alc.15% / 日本酒度+3.0 / 精米歩合50%
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聚楽菊 純米
杜氏・田中豊人渾身の特別酒
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聚楽第 純米大吟醸ピュアクラフト
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聚楽第 純米大吟醸レボリューションネオ
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聚楽第 大吟醸エクストラプレミアム
コンペティション向けのお酒を限定出荷。淡麗ながら深みある味わいと果実を連想させる吟醸香。
Alc.17% / 日本酒度+4.0 / 精米歩合40%
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聚楽第 純米大吟醸リミテッドエディション
通常より半分以下の少量仕込みで、丹念にもろみを低温長期発酵。心地よい香りで柔らかな舌触り。
Alc.16% / 日本酒度+2.5 / 精米歩合40%
川端康成が好んだ、京の酒「古都」
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古都 大吟醸
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古都 純米吟醸
まろやかな口当たり、キレのよい喉ごし。
Alc.15% / 日本酒度+3.0 / 精米歩合60%
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福実鳥（ふくみどり）古都 特別純米
山田錦を100％使用した純米酒。
Alc.15% / 日本酒度+1.0 / 精米歩合65%
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古都 銀明水辛口
京に溶け込む、洛中伝承の酒
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美しい鴨川 純米
売上の一部を鴨川美化活動に協力。
Alc.15% / 日本酒度+3.0 / 精米歩合65%
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聚楽 蔵出原酒
濃醇でやや甘口の口あたりは食前酒として最適。
Alc.19% / 日本酒度+4.0 / 精米歩合75%
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まるたけえびす 本醸造
米の旨みが生きており、お燗に最適。
Alc.15% / 日本酒度+4.0 / 精米歩合65%
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聚楽 普通酒
京の都を守護する 四神を描いた「平安四神」
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平安四神ブラック 大吟醸
すっきりとした味わいと華やかな香りが調和。
Alc.15% / 日本酒度+3.5 / 精米歩合50%
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平安四神ブルー 吟醸
ほどよい吟醸香でキレのよい後口。
Alc.15% / 日本酒度+4.0 / 精米歩合60%
季節のお酒
春 3月〜4月
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古都 大吟醸 おりがらみ
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古都 純米吟醸原酒
吟醸酵母が醸し出す淡麗で調和のとれた切れ味。
Alc.17% / 日本酒度+3.0 / 精米歩合60%
夏 5月〜8月
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古都 大吟醸原酒
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夏方（なつざま）純米吟醸原酒
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呑切り（のみきり） 蔵出原酒
秋 9月〜11月
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西陣 特別純米 熟成酒
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古都 純米吟醸 ひやおろし
おだやかな熟成香と深みある旨みが調和。
Alc.17% / 日本酒度+3.0 / 精米歩合60%
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聚楽 秋晴れ 蔵出原酒
原酒本来のしっかりとした濃醇でコクのある後味。
Alc.19% / 日本酒度+4.5 / 精米歩合75%
冬 11月下旬〜3月
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西陣 特別純米 しぼりたて
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聚楽第 吟醸 あらばしり
あらばしりならではの新鮮な香りと力強い味わい。
Alc.17% / 日本酒度+4.0 / 精米歩合60%
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古都 しぼりたて
できたての味と香り、やわらかな米の甘み。
Alc.18% / 日本酒度+4.0 / 精米歩合75%
国産果実の京都産リキュール
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古都のリキュール 檸檬
口いっぱいに広がる瀬戸内檸檬の爽やかな香り。甘さは控えめに仕上げ、果実を皮ごと丸かぶりしたようなジューシーな味わい。
Alc.25％ / レモン果汁（国産）
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古都のリキュール 柚子
全身を包み込むような高知産柚子のふくよかな香り。甘さは控えめ、さらに日本酒をブレンドすることで和食に合う仕上がり。
Alc.25％ / 柚子果汁（国産）
ノンアルコール商品
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白い銀明水
お米由来の自然な甘みと梅の酸味がほどよく調和。昔ながらの米麹甘酒を遠心分離機にかけたサラリと飲みやすい甘酒ドリンク。
販売期間：4月〜10月
軽減税率対象商品Alc.0%
日本酒や酒粕を使った食品
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大吟醸の酒かすを使ったかす汁の素
大吟醸の酒粕を贅沢に使い、香りと出汁の風味豊かなペースト状に仕上げました。好みの具材と混ぜるだけで本格かす汁を手軽に楽しめます。販売期間：9月〜6月頃
アルコール１％未満（酒粕由来）