【京都府立大インターン企画】

『京の名水さんぽ～地下水がつなぐ酒と食の旅～』
日本酒作りに欠かせない“水”。佐々木酒造の日本酒も、美しく豊富な京都の地下水によっ
て支えられています。そんな京都の地下水は日本酒のみでなく、京料理、豆腐、湯葉、麩
など、京都を代表する食文化をつくり出しました。今回は、酒造りの現場を間近で感じる
ことのできる蔵見学と、“水”にこだわりを持ち、京都の食文化を伝えるお店を巡りながら
、名水に恵まれた地の歴史・文化を学ぶまちあるきを組み合わせたツアーを開催します。
まちあるき・酒蔵見学後は、お土産とご一緒に日本酒の飲み比べをお楽しみいただけます
！｟麩まんじゅう(麩嘉様)、栗蒸羊羹(鳴海餅本店様)、おぼろ豆腐(入山とうふ店様)｠
木々が色づき始めるこの季節、美しい紅葉と共に食欲の秋・学びの秋を楽しみませんか？

【日程】11月12日(土)
【受付】9時40分〜
【集合】京都御所下立売御門 (京都市営地下鉄烏丸線丸太町駅より徒歩約3分)
【開催】10時～12時

京都御所を出発、京都のまちを散策しながら、京の地下水と関わりの深い食文化を支える
お店を巡り、佐々木酒造を目指します。

4100円(まちあるき保険料含む)

ご予約はこちらから！

季節限定！佐々木酒造 酒仕込み早朝見学

【2022年10月予定】
13日（木）・14日（金）・15日（土）
20日（木）・21日（金）・22日（土）
27日（木）・29日（土）

受付　7：00〜
開催　7：10〜8：30

詳細とご予約はこちらから(選択できない日は完売です）

当プランは試飲がございますので公共交通機関をご利用の上、お越しくださいませ。

受付後、体調チェック表へのご記入やヘアキャップ装着などがありますので
開催時間より少しお早めにお越しくださいませ。
ご協力のほどよろしくお願いいたします。

10/23（日）開催＊佐々木酒造 秋の蔵見学〜もろみも見れるよ②〜

待ちに待ったもろみも見学いただけます。

受付　14:45〜
開催　15:00〜16:00

詳細とご予約はこちらから

受付後にお会計・体調チェック表の記入などがありますので
開催時間より少しお早めにお越し下さい。
ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

10/19（水）開催＊佐々木酒造 秋の蔵見学〜もろみも見れるよ①〜

待ちに待ったもろみも見学いただけます。

受付　14:45〜
開催　15:00〜16:00

詳細とご予約はこちらから

受付後にお会計・体調チェック表の記入などがありますので
開催時間より少しお早めにお越し下さい。
ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

【秋酒企画】9/17(土)佐々木酒造 秋の蔵見学〜酒造り、始まるってよ〜

きたぞ食欲の秋！とうとう秋のお酒がリリースされました！

今回は３種類の秋酒の飲み比べと、特別なお土産をご用意しております。
さらに今回は同じ西陣にあります創業150年以上『京かまぼこ大栄』様の練り物もご用意いたします。

9月17日（土）
★受付  12:45〜
★開催  13:00〜14:20

詳細とご予約はこちらから

体調チェック表のご記入と受付後にお会計などがありますので
開催時間より少しお早めにお越し下さい。
ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

【特別企画】

佐々木酒造 夏の蔵見学〜残暑お見舞い申し上げます〜

五山の送り火も無事に終わり、京都の夏が終わろうとしています。
これから涼しくなって冬になると酒蔵は大忙し！

まだまだ夏が終わってほしくない佐々木酒造からお得な残暑御見舞企画をお届け！
豪華な日本酒５種のきき酒＊今だけ福実鳥の甘酒＋新商品も入った可愛いお土産セット

8月23日（火）11：30〜開催　　詳細とご予約はこちらから

8月24日（水）11：30〜開催　　詳細とご予約はこちらから

受付は11：15〜となります。
体調チェック表のご記入と受付後にお会計などがありますので
見学開催時間より少しお早めにお越し下さい。
ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

受付開始＊13:15〜
蔵見学・試飲＊13:30〜14:30（所要 約１時間・その後お買い物は自由にしていただけます）

→　詳細とご予約はこちらから　←

時間通りにスタートいたします。
体調チェック表への記入もお願いしておりますので
13：25までに受付とお会計を完了していただけますと幸いです。

ご協力よろしくお願いいたします

7/8(金) 開催
「佐々木酒造 酒蔵見学と夏酒の誘い」

受付開始＊13:30〜
蔵見学・試飲＊14:00〜15:00（所要 約１時間・その後お買い物は自由にしていただけます）

詳細とご予約はこちらから

時間通りにスタートいたします。
体調チェック表への記入もお願いしておりますので
13：55までに受付とお会計を完了していただけますと幸いです。

ご協力よろしくお願いいたします。

6/18(土) 開催
「佐々木酒造 酒蔵見学と夏酒の誘い」

受付開始＊13:00〜
蔵見学・試飲＊13:30〜14:30（所要 約１時間・その後お買い物は自由にしていただけます）

詳細とご予約はこちらから

時間通りにスタートいたします。
体調チェック表への記入もお願いしておりますので
13：25までに受付とお会計を完了していただけますと幸いです。

ご協力よろしくお願いいたします。

佐々木酒造 夏酒と旬の京の漬物

蔵人による蔵見学のあとはリリースしたての夏の限定酒と京漬物を一緒に♪

5月14日（土）・21日（土）

13：30〜15：00（90分）

詳細・予約はこちらから

体調チェック表記入やヘアキャップ装着など簡易着替えがあるため、開始5分前には受付をお願い致します。